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　　培训会上，飞龙市场监管所工做人员系统了农村集体会餐的相关政策要乞降食物平安规范操做要点。培训内容涵盖食物采购、操做流程、餐具消毒、变乱演讲等多个环节环节，并连系典型食物平安案例，深切分解风险点，提出有针对性的防止办法。会议强调，各村（社区）食物平安协管员要切实履行消息收集、环境、事先存案和现场指点等职责，确保农村集体会餐勾当规范。